štrudla sa višnjama

potrebno je

500 g kora za pite

3 jaja

150 g šećera

2 vanilin šećera

3 dl jogurta

1,5 dl ulja

150 g griza

1 prašak za pecivo

500 g očišćenih višanja

4-5 kašika prezli

priprema

Za fil, umutiti jaja pjenasto, dodati šećer i vanilin šećer i mutiti da se šećer istopi.

Dodati ulje i jogurt pa izmiješati, dodati griz i prašak za pecivo i izmiješati da se sve sjedini. Ostaviti da malo odstoji kako bi griz nabubrio.

Za svaku štrudlu idu po 3 kore.

Uzeti jednu koru, premazati je sa 2-3 kašike fila, preko staviti drugu koru pa i nju premazati filom i preko nje staviti treću koru pa i nju premazati filo, posuti malo prezlama.

Uz rub kora staviti višnje pa urolati.

Stavljati u pleh obložen papirom za pečenje

Peći u rerni zagrijanoj na 200 C

Pečena je kad dobro pormeni.

Kad se malo prohladi posuti šećerom u prahu.