rolat sa suvim voćem

Sastojci

potrebno je
200 g suvih smokava
200 g suvog grožđa
200 g suvih datula
200 g mljevenih oraha
100 g mljevenog keksa
200 g šećera
2 dl vode
50 g čokolade
2 lista manjih oblatni

Priprema

Isjeckati sitno smokve, grožđe i datule.

Šećer i vodu špinovati, ne treba pono, 5-6 min. Skloniti sa strane pa umiješati sjeckano suvo voće, orahe i keks.Dodati čokoladu pa miješati da se sve izjednači.

Oblatne staviti između vlažne krpe da omekšaju.

Fil podijeliti na dva jednaka dijela i premazati oblatne.

Zamotati ih u čistu suvu krpu i ostaviti da se stegne.

Stegnute rolate isjeći na parčad.