pužići sa sirom

sastojci

fil l

2 jaja

1 dl ulja

2 dl kisele pavlake

1 dl kisele vode

1 kašikica soli

fil ll

500 g sira

1 jaje

1/2 dl mlijeka

soli po potrebi

500 g kora za pite

priprema

Za prvi fil umutiti jaja, dodati sve ostale sastojke pa izmiješati da se sve sjedini.

Za drugi fil izmiješati sir, jaje i mlijeko, po potrebi posoliti.

Uzeti jednu koru za pite, moraju biti tanke, premazati je sa 1-2 kašike fila 1, staviti drugu koru pa i nju premazati.

Drugu koru posuti filom 2, ne razmazivati samo rastresti po kori ravnomjerno

Presjeći kore dijagonalno iz jednog ugla u drugi da se dobiju dva trougla

Svaki trougao urolati pa saviti u krug da se dobije pužić.

Stavljati u pleh prekriven papirom za pečenje pa svaki pužić preliti ostatkom fila 1.

Peći na 200 C da dobro porumene-