Vukica5

​

Priprema

​​

Umutiti margarin sobne temperature, dodati šećer i umutiti. dodati žumance, so, ribanu koricu limuna i pavlaku i umutiti, na kraju dodavati brašno, postepeno i zamijesiti glatko tijesto. Zamotati u prozirnu foliju i ostaviti da stoji 30-ak minuta.

​​

Umutiti margarin , dodati šećer i vanilin šećer i umutiti, dodavati jaja, jedno po jedno i bjelanca pa umutiti da se smjesa izjednači i umiješati mljevene orahe.

​​

Tijesto podijeliti da 2 dijela, veći i manji. Veći dio tijesta istanjiti oko 29 cm prečnika i staviti u kalup 25 cm premazan sa malo ulja ili obložen papirom za pečenje, premazati džemom od višanja, staviti fil od oraha a preko poredati višnje i malo ih utisnuti u fil. 
Istanjiti i manji dio tijesta veličine kalupa, 25 cm i staviti preko fila, malo izbosti tijesto viljuškom  i premazati žumancetom

​​

Peći na 200 C