Vukica5
Novi recepti
pileća krilca na riži i povrću
sastojci
1/2 kg pilećih krilca
so, biber,
2-3 kašike soja sosa
1 šalica od 2 dl riže
1 paradajz
1 glavica luka
1 mrkva
so, biber, crvena mljevena paprika, peršun
3 kašike ulja
priprema
Pileća krilca posoliti, pobiberiti i preliti soja sosom. Izmiješati i ostaviti da odstoji.
Rižu oprati u hladnoj vodi, ocijediti od vode i sipati u posudu za pećenje premazanu uljem.
Luk, mrkvu i paradajz isjeći na kockice i staviti preko riže.
Začiniti, so, biber, malo crvene mljevene paprike i sitno sjeckan peršun, pa sve izmiješati.
Naliti hladnom vodom da prelije rižu i povrće oko 1 cm.
Preko poredjati pileća krilca.
Peći u rerni zagrijanoj na 200 C.
U toku pečenja prevrnuti krilca da se zapeku i sa druge strane, ako je sva tečnost ukuvala doliti još vruće vode.