
Vukica5
Novi recepti

Sastojci
- 
za keksiće
 - 
150 g putera/maslaca
 - 
100 g putera od kikirikija
 - 
100 g šećera ( kristal)
 - 
100 g smeđeg secera
 - 
1 kom jaje
 - 
350 g glatkog brašna
 - 
1 kašičica ekstrakta vanilije (ili vanilin šećer)
 - 
1 kašičica praška za pecivo
 - 
1/2 kašičice sode bikarbone
 - 
1/2 kašičice soli (ako je neslani puter od kikirikija)
 
- 
za kuglice - paukove
 - 
150 g tamnog krem namaza
 - 
100 g mljevenog neslanog kikirikija
 - 
150 g mljevenih napolitanki
 - 
50 g čokolade za uvaljati kuglice
 
- 
za oči
 - 
1/2 bjelanceta
 - 
po potrebi šećer u prahu
 
paukovi






Priprema
Umutiti puter i puter od kikirikija, dodati šećer i mutiti da se šećer istopi, dodati jaje i sve sjediniti. Pomiješati brašno sa praškom za pecivo, soli i sodom bikarbonom pa zamijesiti glatko tijesto. Zamotati u prozirnu foliju i ostaviti oko30 min.
Od tijesta praviti kuglice i slagati u pleh obložen papirom za pečenje. Rernu zagrijati na 180 C pa kuglice zapeći oko 5 min.
Izvaditi iz rerne i napraviti udubljenja drškom drvene kašike, vratiti u rernu i peći još 10_ak min.
Kuglice se mogu kupiti gotove, čokoladne ili napraviti tako što se izmiješaju svi sastojci i oblikovati kuglice
Za oči se mogu kupiti bijle perlice ili napraviti tako što se umuti malo bjelanceta i pomiješa koliko je potrebno šećera u prahu. Smjesu sipati u ćošak kese za zamrzivač, odrezati što manje vrh i istiskati male kuglice na foliji ili papiru za pečenje, ostaviti na toplom da se isuše a najbolje je napraviti dan prije
Kuglice uvaljati u istopljenu čokoladu i stavljati u udubljenje od keksića. Prije nego se čokolada stegne staviti oči
Noge iscrtati istopljenom čokoladom koja se sipa u kesu za zamrzivač i odreže se malo vrh.