top of page

Vukica5
Novi recepti

Priprema
Sitno isjeckati luk, mrkvu i papriku pa pržiti na zagrijanom 2 kašike ulja da povrće svene, dodati mljeveno meso, so, biber i mljevenu papriku, dinstatin 10-ak minuta, dodati propasiran bijeli luk, promiješati i skloniti sa strane
Krompor oguliti, isjeći na kolutiće i posušiti ga krpom.
U tavi sa poklopcem zagrijati 2 kašike ulja, dodati krompir i poklopljeno pržiti uz povremeno miješanje 15-20 minuta ili dok krompir omekša
U krompir dodati meso, izmiješati i pržiti još 5 minuta
Sastojci
-
potrebno je
-
500 g sitnijih krompira
-
300 g mljevenog mesa
-
4 kašike ulja
-
1 glavica luka
-
1 manja svježa paprika
-
1 manja mrkva
-
po potrebi so, biber, mljevena crvena paprika, peršunov list
-
1 češanj bijelog luka
mljeveno meso s povrćem iz tave
bottom of page