
Vukica5
Novi recepti

kuglice od piletine u kremastom sosu
Sastojci
- 
za kuglice
 - 
500 g pilećeg filea
 - 
1 glavica luka
 - 
1 kom jaje
 - 
2 kašike krušnih mrvica/prezli
 - 
po potrebi so, biber
 
- 
za sos
 - 
180 g kisele pavlake
 - 
2 kašike majoneze
 - 
150 g kackavalja
 - 
3 čena bijelog luka
 
- 
i još
 - 
3 kašike ulja
 



Priprema
Piletinu isjeci na sitne kockice, obavezno sjeckati nožem, ne sjeckalicom i ne mljeveno.
luk sitno isjeći pa dodati piletini, zaciniti i sve dobro izmiješati, dodati jaje i prezle i sve sjediniti
posudu za pečenje premazati uljem
Od smjese praviti kuglice jednake veličine i stavljati u pleh sa malim razmacima
zapeći u rerni zagrijanoj na 200 C oko 25 minuta
Izmiješati pavlaku, majonez, sitno sjeckan bijeli luk i rendani sir.
Na svaku kuglicu staviti po kašiku smjese za sos
Vratiti u rernu , smanjiti temperaturu na 180 C i peći još 15 minuta ili da dobro porumeni
jako fine i kad se ohlade