krmenadle sa povrcem

sastojci

800 g kremenadli

5-6 vecih krompira

2 mrkve

2 glavice luka

2 cena bijelog luka

200 g sampinjona

1 crvena paprika svjeza

1/2 dl ulja

1 dl vruce vode

so,

biber

crvena mljevena paprika

suvi zacin

ruzmarin

priprema

Kremenadle posoliti, pobiberiti, posuti malo suvim zacinom i preliti sa malo ulja pa utrljati rukama, staviti u ciniju i ostaviti oko 1 sat u frizider.

Krompir oljustiti i isjeci na krupnije kockice

Mrkvu isjeci na stapice

Luk isjeci na listice a svjezu papriku na trakice, dodati cijele sampinjone ako su sitniji, ako su veci prepoloviti ih,posuti malo soli, bibera i suvog zacina pa sve izmijesati

Pleh za pecenje premazati uljem pa staviti povrce

Preko povrca poredjati kremenadle.

U manju ciniju staviti 1 kasicicu soli, 1/2 kasicice bibera, 1 kasicicu suvog zacina i 2 kasicice mljevene crvene paprike (ili sve po ukusu) preliti sa 1 dl vruce vode, izmijesati i preliti kremenadle i povrce.

Pokriti alu-folijom, dobro pritisnuti foliju uz ivice pleha i peci na 200 C oko 1 sat, skinuti foliju i jos malo zapeci.