kolac sa jabukama i cokoladom

sastojci

3 jaja

150 g secera

125 g jogurta

100 g putera

50 ml mlijeka

250 g brasna

1 prasak za pecivo

mrvica soli

i jos

4 jabuke

60 g tamne cokolade

saka sjeckanih ljesnjaka

secer u prahu

priprema

Jaja umutiti pjenasto, dodati secer i mutiti da se secer istopi.

Dodati istopljen puter, mlijeko i jogurt pa izmijesati.

Izmijesati brasno, so i prasak za pecivo pa dodati u smjesu od jaja i izmijesati kratko najmanjom brzinom.

Jednu jabuku oljustiti i isjeci na tanke snite pa dodati u smjesu mijesajuci spatulom.

Isjeckati tamnu cokoladu na sitnije kockice, uvaljati je u malo brasna pa dodati u smjesu i izmijesati.

Smjesu sipati u kalup oko 25 cm oblozen papirom za pecenje

3 jabuke isjeci na tanke kriske pa poredjati preko tijesta u krug da se po malo preklapaju.

Posuti sjeckanim ljesnjacima

Peci na 180 C oko 50 minuta

Pecen kolac posuti secerom u prahu