kari piletina

sastojci

500 g pileceg bijelog mesa

3 kasike ulja

30 g putera

1 glavica crnog luka

2 cena bijelog luka

2 kasicice kari zacina

1 kasicica soli

1/2 kasicice bibera

2 kasicice suvog zacina

1 dl soka od paradajza

2 dl neutralne pavlake

1 kasicica secera

priprema

Piletinu isjeci na kockice

Zagrijati ulje u tavi, dodati puter i mijesati da se istopi.

Dodati piletinu i malo posoliti, prziti par minuta.

Izvaditi piletinu i u tavu dodati jos malo putera, dodati sitno isjeckan luk, prziti par minuta, dodati propasiran bijeli luk i izmijesati-

Dodati zacine i sve izmijesati.

Sipati sok od paradajza i malo vode i izmijesati.

Kad prokuva dodati neutralnu pavlaku i izmijesati.

Dodati secer i izmijesati

Kad prokuva dodati piletinu i ostaviti da se krcka 30-ak minuta

Za prilog kuvana riza ili tjestenina po zelji.