top of page
Vukica5
Novi recepti
karamel topla čokolada
Sastojci
-
potrebno
-
4 dl mlijeka
-
100 g bijele čokolade
-
1 kom šlag krema čokolada
-
1 dl hladnog mlijeka
Priprema
Mlijeko zagrijati, šećer sipati u suvu dublju šerpu i staviti da se zagrijava na srednjoj temperaturi dok se ne istopi i dobije smeđkastu boju.
skloniti sa vatre i sipati mlijeko, po malo jer kipi, vratiti na vatru, dodati čokoladu i miješati da se čokolada i šećer istope.
Ostaviti da se malo ohladi.
Umutiti šlag kremu sa hladnim mlijekom.
U čaše sipati karamel i napuniti kremom. Posuti malo rendane čokolade.
bottom of page