top of page

dvobojne oblatne

potrebno je

4 dl mlijeka

500 g mljevenog keksa

300 g pečenih mljevenih lješnjaka

300 g šećera

250 g putera

100 g tamne čokolade

1 vanilin

 i još

2 lista većih oblatni

1 list rafaelo oblatni

priprema

Lješnjake ispeći u suvoj tavi, ohladiti i samljeti ih. Keks samljeti.

U veću šerpu sipati mlijeko i šećer pa staviti da provri, dodati puter i miješati dok se ne istopi, skloniti sa vatre i dodati vaniliju.

U vruću smjesu sipati keks i lješnjake i izmiješati da se sve sjedini.

Smjesu podijeliti na 2 dijela pa u jedan dodati tamnu čokoladu.

Uzeti list rafaelo oblatne pa tamnom smjesom popuniti udubljenja i sve poravnati. Prekriti listom obične oblatne i okrenuti na drugu stranu da rafaelo oblatna dođe gore.

Sa gornje strane premazati rafaelo oblatnu svijetlom smjesom, prekriti drugim listom obične oblatne. 

Oblatne pritisnuti teškim predmetom i ostaviti na hladnom mjestu da se dobro ohlade.

bottom of page