
Vukica5
Novi recepti
dvobojne oblatne
potrebno je
4 dl mlijeka
500 g mljevenog keksa
300 g pečenih mljevenih lješnjaka
300 g šećera
250 g putera
100 g tamne čokolade
1 vanilin
i još
2 lista većih oblatni
1 list rafaelo oblatni




priprema
Lješnjake ispeći u suvoj tavi, ohladiti i samljeti ih. Keks samljeti.
U veću šerpu sipati mlijeko i šećer pa staviti da provri, dodati puter i miješati dok se ne istopi, skloniti sa vatre i dodati vaniliju.
U vruću smjesu sipati keks i lješnjake i izmiješati da se sve sjedini.
Smjesu podijeliti na 2 dijela pa u jedan dodati tamnu čokoladu.
Uzeti list rafaelo oblatne pa tamnom smjesom popuniti udubljenja i sve poravnati. Prekriti listom obične oblatne i okrenuti na drugu stranu da rafaelo oblatna dođe gore.
Sa gornje strane premazati rafaelo oblatnu svijetlom smjesom, prekriti drugim listom obične oblatne.
Oblatne pritisnuti teškim predmetom i ostaviti na hladnom mjestu da se dobro ohlade.


