top of page

cokoladni puding sa sosom od visanja

sastojci

2 pudinga od cokolade

8 dl mlijeka

3 kasike secera

50 g putera

i jos

100 g keksa

1 slag pjena

1 dl mlijeka

1 slagfix

za sos

1 tegla visanja

50 g secera

2 dl soka od visanja

2 kasicice pudinga od vanilije

Priprema

Za sos visnje, 1 dl soka i secer staviti da kuva 10-ak minuta, 1 dl soka izmijesati sa pudingom od vanilije i sipati u posusu sa visnjama, mijesati neprekidno i kuvati da se malo zgusne.

Ostaviti da se malo ohladi.

Na dno case sipati malo sosa pa dodati keks izlomljen na krupnije komade.

U 2 dl hladnog mlijeka razmutiti puding od cokolade. Ostatak mlijeka i secer staviti da prokuva, sipati puding i kuvati neprekidno mijesajuci da se zgusne. U vrucu smjesu dodati puter pa mijesati da se istopi. Samo malo ohladiti.

Preko keksa sipati puding

Preko pudinga sipati sos od visanja

Slag pjenu umutiti sa mlijekom, dodati slagfix i jos umutiti

Umuceni slag staviti preko sosa i ukrasiti po zelji.

Ostaviti da se sve dobro ohladi.

IMG_20220311_162734 1.jpg
IMG_20220311_141307 1.jpg
bottom of page