
Vukica5
Novi recepti
cokoladni puding sa sosom od visanja
sastojci
2 pudinga od cokolade
8 dl mlijeka
3 kasike secera
50 g putera
i jos
100 g keksa
1 slag pjena
1 dl mlijeka
1 slagfix
za sos
1 tegla visanja
50 g secera
2 dl soka od visanja
2 kasicice pudinga od vanilije
Priprema
Za sos visnje, 1 dl soka i secer staviti da kuva 10-ak minuta, 1 dl soka izmijesati sa pudingom od vanilije i sipati u posusu sa visnjama, mijesati neprekidno i kuvati da se malo zgusne.
Ostaviti da se malo ohladi.
Na dno case sipati malo sosa pa dodati keks izlomljen na krupnije komade.
U 2 dl hladnog mlijeka razmutiti puding od cokolade. Ostatak mlijeka i secer staviti da prokuva, sipati puding i kuvati neprekidno mijesajuci da se zgusne. U vrucu smjesu dodati puter pa mijesati da se istopi. Samo malo ohladiti.
Preko keksa sipati puding
Preko pudinga sipati sos od visanja
Slag pjenu umutiti sa mlijekom, dodati slagfix i jos umutiti
Umuceni slag staviti preko sosa i ukrasiti po zelji.
Ostaviti da se sve dobro ohladi.

