Vukica5
Novi recepti
cokoladne snite sa narandzom
sastojci
2 jaja
200 g secera
1 vanilin secer
1,5 dl ulja
1 dl mlijeka
1 narandza sok
180 g brasna
1/2 praska za pecivo
30 g kakaa
100 g istopljene tamne cokolade
ganas
2 dl slatke pavlake
200 g tamne cokolade
priprema
Umutiti jaja, secer i vaniliju, dodati ulje u tankum mlazu muteci neprekidno.
Dodati mlijeko i sok od narandze pa izmijesati kratko.
Izmijesati brasno, prasak za pecivo i kakao pa u 3 navrata dodati u smjesu od jaja i mutiti najmanjom brzinom.
Na kraju dodati istopljenu cokoladu i sve kratko izmijesati.
Smjesu sipati u duguljasti kalup 10x30 cm oblozen papirom za pecenje
Peci u rerni zagrijanoj na 180 C oko 40 minuta
Pecen kolac ohladiti
Za ganas zagrijati slatku pavlaku, dodati izlomljenu cokoladu i mijesati da se cokolada istopi.
Ostaviti da se ohladi i cokolada stegne pa premazati kolac.