
Vukica5
Novi recepti

čokoladne kobasice
Sastojci
- 
potrebno je
 - 
250 g keksa lomljenog
 - 
200 g tamne čokolade
 - 
150 g šećera
 - 
100 g putera
 - 
3 kom jaja
 - 
2 kašičice ruma
 - 
50 g badema
 - 
5o g pistacia
 - 
50 g suvog grožđa
 
- 
za posipati
 - 
po potrebi šećer u prahu
 
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom i kuvati na pari da se zgusne, dodati puter i čokoladu izlomljenu na kocke i miješati da se istopi i sve sjedini.
Ostaviti smjesu da se ohladi.
Bademe i pistacje popeći malo u suvoj tavi, ohladiti i isjeckati, suvo grožđe isjeći sitno pa sve pomiješati sa lomljenim keksom. 
Suve sastojke sipati u smjesu od jaja i sve dobro izmiješati 
Na najlon foliju istresti smjesu na 2 ili 3 mjesta pa oblikovati kobasice uz pomoć folije i ostaviti da se malo stegne smjesa
Obilno uvaljati u šećer u prahu 
Kad se dobro ohladi isjeći tanke kriške