top of page

čokoladne kobasice

Sastojci

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom i kuvati na pari da se zgusne, dodati puter i čokoladu izlomljenu na kocke i miješati da se istopi i sve sjedini.


Ostaviti smjesu da se ohladi.


Bademe i pistacje popeći malo u suvoj tavi, ohladiti i isjeckati, suvo grožđe isjeći sitno pa sve pomiješati sa lomljenim keksom. 


Suve sastojke sipati u smjesu od jaja i sve dobro izmiješati 

Na najlon foliju istresti smjesu na 2 ili 3 mjesta pa oblikovati kobasice uz pomoć folije i ostaviti da se malo stegne smjesa


Obilno uvaljati u šećer u prahu ​

Kad se dobro ohladi isjeći tanke kriške

bottom of page