
Vukica5
Novi recepti
čokoladna malinka
Sastojci
-
za podlogu
-
300 g oreo keksa
-
7 kašika otopljenog putera
-
za fil
-
200 g krem sira
-
150 g šećera u prahu
-
2 kašićice ekstrakta vanilije (ili vanilin šećer)
-
i još
-
150 g pirea od malina
-
100 g cijelih malina
-
2 dl slatke pavlake



vukica5


Priprema
oreo (ili slične sendvič kekse) izmrviti, ja sam oklagijom na papiru za pečenje, prenijeti u činiju i preliti istopljenim puterom i dobro izmiješati.
Obruč za tortu 24 cm obložiti prozirnom filijom ili premazati puterom, sipati izmrvljene kekse i poravnati dobro pritiskajući kašikom, ostaviti u frižider
Pavlaku dobro umititi sipati šećer u prahu i krem sir pa mutiti da se sjedini. Podijeliti na 2 jednaka dijela.
U jedan dio sipati otopljenu čokoladi, miješati da se izjednači pa premazati preko podloge od keksa.
Preko čokoladnog dijela poredati cijele malone.
150 g malina izblendati i propasirati da se odvoje koštice, pire pomiješati da drugim dijelom pavlake i premazati preko čokoladnog dijela.
Umutiti 2 dl slatke pavlake pa ukrasiti tortu odozgo. Ostaviti u frižider najbolje preko noći.
Pred služenje izvaditi iz kalupa i ukrasiti po želji