top of page
Vukica5
Novi recepti
čokoladna krostata
sastojci
500 g lisnatog tijesta
100 g čokolade za kuvanje
2 kašike nutele
50 g čokolade za kuvanje
1 kašika istopljenog putera
šećer u prahu
voće po želji
priprema
Lisnato tijesto iz 2 dijela, svaki istanjiti u obliku pravougaonika jednake veličine.
Na pari istopiti 100 g čokolade i nutelu, malo ohladiti i premazati jedan list tijesta. Prekriti drugim dijelom. Pritisnuti ivice sa svih strana.
Sa obadvije strane isjeći trake oko 3 cm širine a da sredina ostane neisječena oko 3 cm.
Na svaku traku, bliže sredini staviti po kockicu čokolade i preklopiti prema sredini. Pritisnuti sastavljene dijelove po sredini. Premazati istopljenim puterom. Peći na 200 C
Pečenu krostatu posuti šećerom u prahu i isjeckanim voćem
bottom of page