cizkejk sa sumskim vocem

sastojci

250 g mljevenog keksa s kakaom ili obicni

150 g istopljenog putera

1/2 dl mlijeka

fil

5 dl slatke pavlake

250 g krem sira

100 g bijele cokolade

50 g secera u prahu

2 vanilin secera

i jos

450 g sumskog voca

1 preliv za torte

3 kasike secera

2,5 dl vode

priprema

Za podlogu od keksa izmijesati sve sastojke pa sipati u kalup za torte oko 25 cm, poravnati i malo pritisnuti ravnim dnom od case.

Umutiti slatku pavlaku, ne previse, treba da je vise tecna, dodati krem sir, secer u prahu, vaniliju i istopljenu bijelu cokoladu pa sve kratko izmijesati, samo da se sjedini. Premazati preko podloge od keksa.

Voce, ako je smrznuto ostaviti da se otopi i ocijedi od soka, koliko moze i poredjati preko fila.

Za preliv izmijesati preliv, secer i vodu pa zagrijavati do kljucanja i preliti preko voca.

Ostaviti da se ohladi, par sati a najbolje preko noci, kako bi se sve steglo i ne curi sok od voca.